Samstag, 2. November 2013

Fetacreme

Alle sind immer so wild auf meine Brotaufstriche und jedesmal muss ich sagen, was drin ist. Also hier zum nachlesen. Man braucht für die Fetacreme:
- 1Päckchen Feta
- Joghurt
- Knoblauchzehen, nach Gusto
- Salz und Pfeffer
- Frischkäse
Den Feta zerbröckeln und in einen Mixer packen und so lange rühren bis ein Fetaklumpen entstanden ist. Dann den gewürfelten Knoblauch untermixen und danach den Joghurt und den Frischkäse dazu geben und kurz mit untermixen.
Voilà ... Fertig ist die Creme und noch schnell in ein Glas abgefüllt und ins Körbchen.